• Skip to main content
  • Skip to secondary menu
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
בישולי

בישולי

אתר המתכונים של דנה רביב

  • עוף ובשר
  • דגים
  • פסטה ואורז
  • מרקים
  • סלטים
  • מאפים
  • עוגות
  • עוגיות
  • קינוחים
  • שונות
  • גאדג'טים

סלט גזר מרוקאי

6 באוקטובר 2020 by דנה רביב כתוב תגובה

הסלט הזה ממש לא צריך הקדמה…
הסלט המפורסם של המרוקאים!
סלט גזר פיקנטי ומתובל, פשוט מושלם בכל מצב ובכל ארוחה…
אצלנו הסלט הזה מתחסל במהירות מטורפת וכמובן מככב כמעט כל ארוחת שישי על השולחן שלנו.


הדפסה
סלט גזר מרוקאי
מאת: דנה רביב
מרכיבים
  • 7-8 גזרים קלופים וחתוכים לפרוסות בעובי של כחצי ס״מ.
  • 2 שיני שום
  • מיץ מלימון אחד בינוני
  • 3-4 כפות שמן זית/קנולה
  • 1 כפית אריסה מתוקה
  • ½ כפית פפריקה
  • ½ כפית כמון
  • ½ כפית מלח
  • ¼ כפית פלפל שחור
  • חופן כוסברה/פטרוזיליה- לפי טעמכם
הוראות הכנה
  1. מרתיחים מים בסיר קטן, כאשר המים רותחים מוסיפיםחצי כפית מלח
  2. מכניסים את פרוסות הגזר לסיר ומבשלים 10-15 דקות עד שהגזר מעט רך (לא יותר מידי)
  3. מסננים ומנילים בצד
  4. בקערת ערבוב כותשים שום ומוסיפים אליו את שאר התבלינים, אריסה, שמן ועשבי התיבול.
  5. מערבבים את הכל ומוסיפים את פרוסות הגזר המבושלות.
  6. מערבבים בעדינות כדי לא לשבור את הגזר יותר מידי.
  7. מניחים לסלט כשעה לפני שטועמים ומתקנים תיבול.
3.5.3251

 

מתוייק תחת: סלטים

Reader Interactions

כתיבת תגובה לבטל

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

סרגל צדדי ראשי

חיפוש מתכונים

telegram

אוהבים את מתכונים שלי? עקבו אחרי

  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube

מתכונים נבחרים

לחמג׳ון

לחמג׳ון

17 במרץ 2021 By דנה רביב

פסטה ברוטב עגבניות שרי צלויות

פסטה ברוטב עגבניות שרי צלויות

23 בפברואר 2021 By דנה רביב

Footer

חיפוש

חזרה לראש העמוד

© כל הזכויות שמורות 2021 ל בישולי - דנה רביב, אין להעתיק ללא רשות מפורשת בכתב

בישולי מתכוניםLogo Header Menu
  • עוף ובשר
  • דגים
  • פסטה ואורז
  • מרקים
  • סלטים
  • מאפים
  • עוגות
  • עוגיות
  • קינוחים
  • שונות
  • גאדג'טים