מתכונים חדשים
כרובית בתנור
אני תמיד מחפשת מנות קלילות שאפשר להכין בלי בעיה כשמגיעים אורחים לארוחת ערב. כרובית בתנור היא מנת פתיחה קלה מאוד להכנה והיא אהובה מאוד בהרבה מסעדות. אני חייבת להודות שאצלנו במשפחה מכינים אותה לפחות פעמיים בשבוע... … [להמשך...]
עוגת תפוחים
אחת העוגות האהובות ביותר עליי היא עוגת תפוחים בחושה. הכנתי הרבה עוגות תפוחים בשנים האחרונות אך אף אחת לא זכתה לקבל את תואר הכבוד לעוגה המושלמת שלי, עד שהגיע לידיי מתכון עתיק של סבתו של בעלי, אשה יקרה מאוד לליבי. זכיתי לאהוב אותה וללמוד ממנה דבר או … [להמשך...]
תבשילים מומלצים
פלפלים ממולאים
פלפלים ממולאים לארוחת צהריים הם פינוק אמיתי לילדים ולמבוגרים (אצלנו הבנות מאוד אוהבות את המילוי של הפלפלים). הסוד לפלפלים ממולאים טובים הוא מילוי מוצלח ורוטב בטעם הנכון. שילוב של רוטב חמצמץ ומילוי מתקתק פשוט יוצר פלפלים ממולאים שאי אפשר לעמוד … [להמשך...]
פסטה ברוטב שמנת ובטטה
מי שמכיר אותי יודע שאני לא מזמינה פסטה במסעדות, זאת מכיון שאני מאמינה שפסטה ביתית טעימה הרבה יותר ובריאה הרבה יותר. זה כיף להכין מנת פסטה טובה לארוחת ערב זוגית או לזוג חברים שבאים וכמובן פתרון נהדר גם כארוחת ערב לילדים. פסטה ברוטב שמנת ובטטה היא … [להמשך...]
טורטיה עם חזה עוף
טורטיה עם חזה עוף היא מנה שאני נוהגת להכין לעצמי כשאני מכינה לילדים ארוחת צהריים או ערב של רצועות חזה עוף. יש משהו כיפי בלאכול ירקות, רטבים וחזה עוף מסודרים ביחד בעטיפה טעימה (ודקה!) של טורטיה. המתכון פשוט ומהיר, אל תיבהלו מאורך המתכון הוא פשוט … [להמשך...]
מתכוני עוגות מומלצים
עוגת קינמון
עוגת קינמון היא עוגה בחושה רכה ונימוחה שבמרכזה יש נגיעות מתוקות של סוכר וקינמון ומעליה ציפוי קריספי ממכר! מה שהכי כיף בעוגה זה שפשוט מערבבים הכל בקערה, קלה מאוד להכנה וממלאה את הבית בריח קינמון משגע... רוצו להכין! אפשר לוותר הערב על הנרות … [להמשך...]
עוגת גבינה פירורים
עוגת גבינה עם פירורים של בצק פריך היא העוגה האהובה על בעלי, כל שנה ביום ההולדת שלו הוא מבקש עוגת גבינה פירורים. במשך השנים ניסינו מתכונים רבים לעוגות פירורים עד שלפני שנתיים קיבלתי מתכון מחברה טובה שלי ומאז המתכון הספציפי הזה ל עוגת גבינה פירורים … [להמשך...]
עוגת מייפל
עוגת מייפל! עוגת הדגל של גיסתי המופלאה, היא כל כך טעימה שאין מילים לתאר... מזל שיוצאות שתי תבניות של עוגת מייפל כי אחת מתחסלת באותו הרגע, את השנייה שומרים במקרר ולמחרת יש לכם פינוק מתוק ומושלם לשבת... מערבבים הכל בקערה ושולחים לתנור, אין פשוט וקל … [להמשך...]
גאד׳טים ומדריכים
משקל מטבח
משקל מטבח – משקל קטן שניתן לשקול בעזרתו כמויות קטנות בדרך כלל עד 3 קילו, לרוב שוקלים בגרמים אך ישנם משקלים שניתן לשקול בהם גם לפי מיליליטר (נוזלים). זקוקים ל- 230 גרם שקדים או 85 גרם חמאה? העזרו במשקל… איפה קונים משקל מטבח ? ניתן למצוא משקל … [להמשך...]
תחתית לארטיק או גלידה
כל מי שיש לו ילדים קטנים מכיר את האושר של הילדים מארטיק או גלידה... כל מי שיש לו ילדים קטנים יודע שלרוב מתלווה לאושר הזה לא מעט לכלוך. הורים משתמשים בשלל שיטות להתמודד עם ארטיק נוזל: לפתוח אותו מהחלק העליון להשאיר חלק מהעטיפה של הארטיק בתחתית, לעטוף … [להמשך...]
המגן הכי שימושי לאייפון
ישנם אינספור מגנים לאייפון 5 / 6, חלקם יפים יותר או פחות וחוץ מהאלמנט האסטטי אין שום סיבה לבחור באחד על האחר. עבורי זה השתנה כשחבר הביא לי כיסוי / מגן לאייפון שיש בו תא לאחסון 2-3 כרטיסים או שטר כסף. המגן לאייפון קצת יותר עבה ממגנים אחרים אבל היות … [להמשך...]
