המתכון הנבחר
חריימה סלמון
חריימה ניתן להכין עם כל סוג של דג, יש כאלו שאוהבים דג בורי או אמנון, אפילו דג נסיכת הנילוס שהיה מאוד שכיח עד לפני כמה שנים והיום עושה קאמבק… אצלנו הדג האהוב ביותר הוא סלמון בכל צורותיו! מאחר וכל בני המשפחה אוהבים מאוד סלמון אני מקפידה להכין איתו מנה לפחות אחת לשבוע כמו סלמון בטריאקי,…
מתכונים חדשים
ביסקוטי
עוגיות ביסקוטי או בשמן האיטלקי ״קנטוצ׳י״ הן עוגיות איטלקיות מלאות בשקדים, הן נאפות פעמיים וכך הן מתקבלות פריכות ויבשות. נהוג לטבול אותן בקפה או תה וכך הן מתרככות…
עוגיות שוקולד צ׳יפס לבן
העוגיות האלו מושכות לנו את המבט תמיד באיזור המאפים בסופר ובמאפיות… עוגיות שוקולדיות שחורות עם שוקולד צ׳יפס לבן! הודות לשילוב מושלם בין סוכר לבן וסוכר חום העוגיות במרקם…
מתכונים נוספים
דג סלמון בטריאקי
דג סלמון ברוטב טריאקי מתוק וטעים! אצלנו בבית בימי שישי תמיד תהיה מנת דג שתפתח את ארוחת הערב, בדרך כלל זה הדג…
רולדת תמרים מקמח כוסמין
אני מכינה המון סוגי עוגיות, לפעמים מנסה מתכונים חדשים ולפעמים משלבת וממציאה משהו חדש, אבל העוגיות האהובות עליי ביותר הן העוגיות הקלאסיות…
קציצות בשר מטוגנות
קציצות בשר קטנות שנחטפות במהירות! תמיד בימי שישי בצהריים אני ממשיכה עם המסורת של סבתי ואמי היקרות ומכינה קציצות בשר מטוגנות, עורמת…
מרק קישואים
אצלנו בבית ברגע שמזג האויר טיפה מתקרר, מיד כל בני הבית מחכים לארוחת הצהריים מכיון שכולם יודעים שהמנה הראשונה תמיד תהיה מרק…
נאגטס
נאגטס נמנה בין המאכלים האהובים ביותר על ילדים ואחת לתקופה כיף לגוון את ארוחת הצהרים עם מנה כיפית שגם ממש פשוט להכין…
