עוגת חלווה – מיני קאפקייקס

לכל אוהבי החלווה שלום, את העוגה הזו לא תרצו להפסיד, מתכון מעולה ופשוט לעוגת חלווה שאני נוהגת להכין בכל פעם שמתחשק לי להגיש עוגה שתפתיע את האורחים.
ניתן להכין את העוגה בתבניות אינגליש קייק או בתבניות מאפינס, במקרה הזה אפיתי עוגת חלווה בתבנית של מיני קאפקייק, צורת האפיה תלויה בהעדפה האישית שלכם. אז ללא הקדמות נוספות, להלן המתכון.

עוגת חלווה - מיני קאפקייקס
מאת:
זמן הכנה: 
זמן בישול: 
זמן כולל: 
מרכיבים
  • 3 ביצים
  • 2 שקיות סוכר וניל
  • ¼ 1 כוסות סוכר
  • ¼ כוס טחינה
  • ½ כוס שמן
  • ¼ 1 כוסות קמח תופח
  • 1 מיכל שמנת חמוצה
  • 100 גרם חלווה וניל (אני משתמשת באריזות האישיות)
הוראות הכנה
  1. חממו תנור לחום של 180 מעלות.
  2. בקערה גדולה ערבבו: ביצים, סוכר, סוכר וניל, טחינה גולמית, שמן, שמנת חמוצה וקמח עד לתערובת אחידה ללא גושים.
  3. פוררו בעזרת הידיים את החלווה לפירורים וערבבו אותה לתוך התערובת.
  4. רפדו את תבנית המיני מאפינס בניירות אפייה קטנים וצקו כפית מהתערובת לתוך כל נייר.
  5. אפו למשך 180 מעלות למשך 15 דקות עד הזהבה.
  6. תוכלו לאפות גם בתבניות שונות אך זמני האפייה יתארכו ל-20 דקות לתבנית מאפין רגילה או 35-40 דקות לתבנית אינגליש קייק.
  7. בתאבון!!!
הערות
העוגות טעימות בהרבה יותר ביום למחרת. ניתן לאפות בכל סוגי התבניות.

 


10 תגובות עבור - “עוגת חלווה – מיני קאפקייקס”

  1. עוגת חלווה – שאלתי האם ניתן להכין בתבנית חד פעמית אינגליש אחת או ב-2 תבניות ? אודה לך על תשובתך shila

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *