קאפקייקס דבש משגעים שנחטפים במהירות.
פחות מ-10 דקות הכנה ויחכה לכם פינוק לראש השנה או סתם כשמתחשק משהו מתוק.
אני חייבת להודות שבכל שנה הם מככבים בגן של הבת שלי…
* במתכון זה אסביר איך מכינים את הקאפקייקס, אם יהיה ביקוש לדעת איך מכינים את הדבורה מבצק סוכר, אני אכתוב הסבר.
מרכיבים
- 4 ביצים
- ¾ כוס סוכר
- 1 כוס דבש
- ½ כוס תה חזק (קר) - להכין חצי כוס תה חזק ולהמתין שיתקרר.
- ½ כוס שמן
- 3 כוסות קמח תופח
- 2 כפיות גדושות של קינמון
מרכיבי הציפוי
- 2 כפיות דבש
- 3 כפות מים רותחים
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל 170 מעלות.
- מערבבים בקערה את המרכיבים הבאים: ביצים, סוכר, דבש, תה ושמן עד לקבלת תערובת אחידה.
- מוסיפים את הקמח והקינמון והמשיכו לערבב עד שתתקבל תערובת ללא גושים.
- יוצקים את הבלילה לתבנית שקעים עם ניירות אפייה קטנים (מנג׳טים).
- העוגות תופחות ולכן יש למלא רק ⅔ מהגובה.
- אופים למשך 17 דקות.
הכנת הציפוי
- מערבבים את הדבש והמים בקערה עד לקבלת תערובת אחידה שתשמש אותנו לציפוי של הקאפקייקס.
- הוציאו את התבניות מהתנור ובעזרת כפית צקו לאט את תערובת הדבש והמים בצורה אחידה.
קאפקייקס דבש – תמונות הכנה
המתכונים שלך ממש מיוחדים!! אני לא מאמינה שרק השבוע נכנסתי פעם ראשונה לאתר וכמה הכנתי יותר מ3 מתכונים מושלמים!! הכנתי מתכון כפול יצא בדיוק 60 כמו שאמרת ואפילו הכנתי 60 דבורות מבצק סוכר!! הייתי שמחה לשלוח לך תמונה…
היי רחל, כיף גדול בשבילי לשמוע!
נשמח אם תפרסמי בעמוד הפייסבוק שלנו תמונה.
שנה טונה
הייתי רוצה לדעת האם צריך או חובה לשמן את המנג'טים ,זה תמיד נדבק לי וזה משגע אותי מה עושים
מנג׳טים חד פעמיים מנייר אין צורך לשמן
זה לא אמור להדבק,
יום נעים
מתכון מושלם!!
כל הכבוד דנה. על עוד מתכון מנצח!
שנה טובה וחג שמח♥
דנה בוקר טוב ושנה טובה ,
האים הבלילה אמורה לצאת סמיכה ממש?
אני פעם ראשונה מכינה …
בוקר טוב אורלי,
הבלילה אמורה להיות דיי סמיכה אך ללא גושים.
חג שמח.
שלום לך דנה וחג ראש השנה שמח! המתכון שלך ניראה טעים ביותר כמו כל המתכונים שאני מכינה מהאתר- שאלה לי אלייך איזו כמות יוצאת ? אשמח לקבל תשובה ! תודה shila
שלום שילה חג שמח גם לך,
הכמות שיוצאת היא כ- 30 קאפקייקס במנג׳ט מספר 4.
שתהיה לך שנה טובה ומתוקה.