• Skip to main content
  • Skip to secondary menu
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
בישולי

בישולי

אתר המתכונים של דנה רביב

  • עוף ובשר
  • דגים
  • פסטה ואורז
  • מרקים
  • סלטים
  • מאפים
  • עוגות
  • עוגיות
  • קינוחים
  • שונות
  • גאדג'טים

לחמניות טרה רוגע

21 בינואר 2013 by רועי רביב תגובה אחת

המתכון ללחמניות טרה רוגע מגיע אלינו היישר מרמת הגולן או ליתר דיוק מארוחות הבוקר האגדיות של שלום ומיכל הבעלים של קבוצת הצימרים המדהימים – טרה רוגע.
כל המבקרים בצימרים זוכים לארוחת בוקר מפנקת הכוללת את הלחמניות המתוקות המפורסמות שלהם. לשמחתנו ולשמחתכם (כי אתם חייבים לטעום את הלחמניות האלו) הם הסכימו לחלוק איתנו את המתכון.
אז ללא הקדמות נוספות להלן המתכון ללחמניות מתוקות מבית טרה רוגע.

הדפסה
מתכון ללחמניות טרה רוגע
מאת: דנה רביב
מספר מנות: 24
זמן הכנה:  2 שעות
זמן בישול:  40 דקות
זמן כולל:  2 שעות 40 דקות
מרכיבים
  • 1 ק"ג קמח לבן
  • שקית שמרית
  • כפית שטוחה של מלח
  • ¾ כוס שמן
  • ½ כוס סוכר
  • 2¼ כוסות מים פושרים
הוראות הכנה
  1. מערבבים את כל החומרים בקערה גדולה או במיקסר עד לקבלת בצק מתאים ללישה.
  2. נותנים לבצק לתפוח עד בערך כשעה כאשר הקערה מכוסה בנילון.
  3. לאחר שעה מחלקים את כמות הבצק ל-24 חלקים, מגלגלים ללחמניות בצורת חילזון ומניחים ב 2 תבניות
  4. מכסים את התבניות עם מגבת מטבח למשך שעה לתפיחה נוספת.
  5. מחממים תנור בחום בינוני כ-150 מעלות
  6. טורפים 2 חלמונים ומעט מים ומברישים את הלחמניות התפוחות
  7. מפזרים מעל הלחמניות שומשום וגרעיני חמניה
  8. מכניסים לתנור למשך 40 דקות עד אשר הלחמניות מזהיבות.
3.2.1596

מתוייק תחת: מאפים וקישים

Reader Interactions

תגובות | הוסף תגובה

  1. יונית תגובה מאת:

    22 במאי 2016 אל9:48

    הי דנה
    אשמח לנסות, תודה על המתכון

    הגב

כתיבת תגובה לבטל

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

סרגל צדדי ראשי

חיפוש מתכונים

telegram

אוהבים את מתכונים שלי? עקבו אחרי

  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube

מתכונים נבחרים

לחמג׳ון

לחמג׳ון

17 במרץ 2021 By דנה רביב

פסטה ברוטב עגבניות שרי צלויות

פסטה ברוטב עגבניות שרי צלויות

23 בפברואר 2021 By דנה רביב

Footer

חיפוש

חזרה לראש העמוד

© כל הזכויות שמורות 2021 ל בישולי - דנה רביב, אין להעתיק ללא רשות מפורשת בכתב

בישולי מתכוניםLogo Header Menu
  • עוף ובשר
  • דגים
  • פסטה ואורז
  • מרקים
  • סלטים
  • מאפים
  • עוגות
  • עוגיות
  • קינוחים
  • שונות
  • גאדג'טים