כשיש ילדים צריך לבשל, אבל לא תמיד יש לנו רעיונות חדשים לארוחת צהריים משביעה וטובה. כשהייתי ילדה, אמא שלי הייתה מכינה לנו תבשיל עוף שהיה האהוב עלי במיוחד, אמא שלי היתה מכינה אותו לעיתים קרובות מאוד והיום לאחר 30 שנה אני מכינה אותו לילדים שלי בכל שבוע. אבל למען האמת, אף אחד לא יודע שאני מכינה את התבשיל הזה יותר בשבילי... המתכון כולל בישול של עוף עם הרבה בצל וגזר שנותנים לו … [קרא עוד ...] about תבשיל עוף עם תפוחי אדמה
יום כיפור
עוגת מייפל
עוגת מייפל! עוגת הדגל של גיסתי המופלאה, היא כל כך טעימה שאין מילים לתאר... מזל שיוצאות שתי תבניות של עוגת מייפל כי אחת מתחסלת באותו הרגע, את השנייה שומרים במקרר ולמחרת יש לכם פינוק מתוק ומושלם לשבת... מערבבים הכל בקערה ושולחים לתנור, אין פשוט וקל מזה. … [קרא עוד ...] about עוגת מייפל
אורז אדום עם עוף
אורז אדום עם עוף או בעיראקית פלאו בג'יג', היא אחת ממנות הדגל של המטבח העיראקי הביתי ומנה פופולארית במיוחד אצלנו בבית (ביחוד אצל הילדים). המתכון שלי לאורז אדום עם עוף הוא מתכון שעבר בירושה מאם לבת כבר מספר דורות וזכה לשבחים רבים מצד חברות רעבות במשך השנים :) . אז ללא תוספות מיותרות, להלן המתכון. … [קרא עוד ...] about אורז אדום עם עוף
סלט חסה ועגבניות שרי
סלט חסה עם עגבניות שרי ורוטב ויניגט, מתכון לסלט ולרוטב שמתאימים לכל סוג אירוח בין אם הארוחה היא בשרית או חלבית, ניתן להכין יום מראש ולשמור במקרר. מי שמעדיף סלט חסה עם רוטב מתקתק מוזמן לקרוא את המתכון שלי לסלט חסה מתוק :) … [קרא עוד ...] about סלט חסה ועגבניות שרי
