דג סלמון ברוטב טריאקי מתוק וטעים! אצלנו בבית בימי שישי תמיד תהיה מנת דג שתפתח את ארוחת הערב, בדרך כלל זה הדג המרוקאי שעליו אנחנו לא מוותרים, לפעמים אני מרשה לעצמי לגוון להם ולהכין דג סלמון מתקתק ברוטב טריאקי מושלם! רוטב סמיך ודביק שמכסה את נתחי הדג באופן מושלם. ממש קל ומהיר להכין שלא תאמינו שמכל כך מעט השקעה תצא לכם מנה שכולם יתמכרו אליה! אני מבטיחה לכם שאת המתכון הזה אתם … [קרא עוד ...] about דג סלמון בטריאקי
ארוחת צהריים
קציצות בשר מטוגנות
קציצות בשר קטנות שנחטפות במהירות! תמיד בימי שישי בצהריים אני ממשיכה עם המסורת של סבתי ואמי היקרות ומכינה קציצות בשר מטוגנות, עורמת אותן על צלחת גדולה ומגישה למרכז השולחן. כל מה שצריך בנוסף זה כמה תוספות שאוהבים כמו: חלה טרייה, סלט עגבניות קצוץ, פטרוזיליה, טחינה, פלפל חריף או כל מה שמתחשק לכם להוסיף. כל אחד מרכיב לעצמו כריך מפנק ומושלם! … [קרא עוד ...] about קציצות בשר מטוגנות
מרק קישואים
אצלנו בבית ברגע שמזג האויר טיפה מתקרר, מיד כל בני הבית מחכים לארוחת הצהריים מכיון שכולם יודעים שהמנה הראשונה תמיד תהיה מרק חם וטעים, בכל יום מרק אחר ושונה. את הרעיון למרק הזה קיבלתי מגיסתי היקרה מאחר וחיפשתי עוד ועוד רעיונות למרקים שאפשר להכין בקלות ובמהירות. מרק קישואים קליל ומהיר להכנה, מאוד טעים ובריא! … [קרא עוד ...] about מרק קישואים
נאגטס
נאגטס נמנה בין המאכלים האהובים ביותר על ילדים ואחת לתקופה כיף לגוון את ארוחת הצהרים עם מנה כיפית שגם ממש פשוט להכין בבית. היתרון הגדול של נאגטס ביתי מול נאגטס שקונים ברשתות המזון המהיר, הוא שאתם יודעים בדיוק מה מכילה תערובת הבשר (ללא חומרים משמרים או חומרים מעובדים). למי שמעדיף להימנע מטיגון, יכול בקלות לאפות בתנור. מתכון מצולם … [קרא עוד ...] about נאגטס
מרק עגבניות מהיר
מרק עגבניות הוא מרק קלאסי ולא מסובך להכנה אך לא תמיד יש לי זמן להכין מרק מעגבניות טריות שדורשות קילוף ולפעמים גם צלייה בתנור. את המרק הזה הכנתי מהר מאוד ובקלות רבה, הילדים שלי מטורפים עליו ואני מכינה אותו המון מאחר וכדי להכין אותו אין צורך בהכנות מסובכות. הוא אינו מצריך ירקות מיוחדים או מרכיבים שלא תמיד יש לנו בבית, המרק מכיל מחית עגבניות חלקה שקונים בסופר בצנצנת או בקבוק, … [קרא עוד ...] about מרק עגבניות מהיר
