את הסלט הזה אני מכינה תמיד כשאני מדליקה את המנגל, אני חושבת שלא קרה מעולם פעם אחת שבה עשינו ״על האש״ ולא הכנתי את הסלט המושלם הזה! מכינים אותו מירקות קלוים, בדרך כלל מעגבניות, בצל, פלפל חריף והרבה אוהבים להוסיף חציל או גמבה... לעיתים יש כאלו שטוחנים את הירקות אבל אני אוהבת אותו חתוך גס, זה נתון לשיקולכם לפי מה שאתם מעדיפים כמובן... סלט המשוויה מתובל בפשטות כדי לתת במה לירקות … [קרא עוד ...] about סלט משוויה
ארוחת צהריים
קציצות עוף ברוטב צהוב
קציצות עוף ברוטב צהוב, הקציצות האהובות ביותר על ילדים. את הקציצות האלו אני ממליצה להגיש בליווי של אורז לבן או קוסקוס מהיר להכנה וככה יש לכם בקלות ארוחה משביעה ובריאה שהילדים והמבוגרים פשוט לא יפסיקו לבקש. לרוטב הצהוב והמושלם אני מוסיפה תפוחי אדמה בצל וערמונים מתוקים שזה השילוב הכי אהוב אצלנו, תוכלו בקלות להמיר את הירקות הללו לאחרים או להוסיף ולשלב ירקות נוספים כמו גזר, … [קרא עוד ...] about קציצות עוף ברוטב צהוב
תפוחי אדמה מעוכים
תפוחי אדמה קטנטנים וטעימים עם טריק קטן שהופך אותם לקריספים במיוחד... את תפוחי האדמה הקטנטנים האלו תוכלו למצוא בקלות בסופר, הם מגיעים בשקית קטנה ומתאימים לבישול מהיר של 8 דקות במיקרוגל, הטריק המושלם: מועכים את תפוחי האדמה לאחר הבישול כך שבזמן הצלייה בתנור הם הופכים לפריכים מאוד. נפלא כתוספת לארוחת צהריים או ערב מהירה, אני חייבת להודות שאצלי כבר התמכרו... … [קרא עוד ...] about תפוחי אדמה מעוכים
קציצות בשר ברוטב מנגולד זוקיני ופטריות
קציצות מושלמות שכולם אוהבים! קציצות רכות וטעימות עם עלי מנגולד, זוקיני ופטריות שמשתלבות מצוין עם קוסקוס או אורז לבן ואפילו פסטה לבנה, לעלי מנגולד יתרונות בריאותיים רבים! ארוחת צהריים בריאה ומזינה לכל המשפחה. … [קרא עוד ...] about קציצות בשר ברוטב מנגולד זוקיני ופטריות
פסטה וכדורי בשר
ברור לכולם שאחד מהמאכלים האהובים ביותר בעולם הוא פסטה! פסטה לכל צורותיה היא אכן מושלמת מבחינתי, את אותו חומר גלם ניתן להגיש בכל כך הרבה טעמים שונים ואחד מהם הוא ספגטי עם כדורי בשר או בשמו המקורי: Spaghetti with meatballs זו מנת הספגטי האהובה ביותר בארצות הברית. זו הגרסה שלי למתכון המוכר והאהוב... … [קרא עוד ...] about פסטה וכדורי בשר
