סלט עגבניות שרי עם זיתים ופטריות

סלט מדהים וצבעוני, קל מאוד להכנה ומתאים לכל ארוחה והכי חשוב: טעים מאוד.

סלט עגבניות שרי עם זיתים ופטריות
מאת:
מספר מנות: 4
זמן הכנה: 
זמן בישול: 
זמן כולל: 
מרכיבים
  • כוס עגבניות שרי
  • חופן זיתים שחורים פרוסים
  • 3 פטריות שמפיניון פרוסות דק
  • 4-5 גבעולי עירית (אפשר גם פטרוזיליה או כוסברה לפי טעמכם)
  • כף צנוברים קלויים
  • 2 כפות מיץ לימון
  • 1 כף שמן זית
  • מלח ופלפל גרוס לתיבול
הוראות הכנה
  1. לחצות את העגבניות לחצאים ולהניח בקערה עם הזיתים והפטריות.
  2. לתבל בלימון, שמן זית, מלח ופלפל ולערבב מעט.
  3. מוסיפים את העירית והצנוברים הקלויים ומגישים מיד.
  4. את הסלט הזה עדיף לא להכין מראש כי הפטריות סופגות את הנוזלים ומאבדות מפריכותן.
  5. בתאבון!


כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *